【 起司🧀蘑菇🍄三重奏🎹 】香噴噴

2017/07/28
【 起司🧀蘑菇🍄三重奏🎹 】香噴噴

【 起司蘑菇三重奏 】

🔪 材料 

  •  é¹½å·´ 少許
  •  é»‘胡椒 少許
  •  ç¾Žåœ‹é¦™èœ 少許
  •  å¤§è˜‘菇  æ•¸é¡†
  •  ç¡¬è³ªèµ·å¸ 少許
  •  ç‘žå¯é” [ Ricotta ]起司 適量
  •  å¸•ç‘ªæ£®èµ·å¸ 適量
  •  æ©„欖油 適量

📝 調配比例+步驟

  • 用小刀將蘑菇梗去除並挖出一點深度,在凹洞中撒上少許鹽巴與橄欖油,備用
  • 將美國香菜切碎後,與硬質起司、瑞可達起司、黑胡椒及鹽巴拌勻後,填滿蘑菇的凹洞,最後撒上帕瑪森起司,放入烤箱用180-200度烤約10分鐘即完成