【白酒醋醃漬辣椒】🌶【白酒醋油封辣椒】

2017/04/02
【白酒醋醃漬辣椒】🌶【白酒醋油封辣椒】

【 ç™½é…’醋醃漬辣椒 ã€‘     

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  • 青辣椒 250g
  • LEONARDI白酒醋 200ml
  • æ°´  200ml
  • 鹽巴 é©é‡
  • 月桂葉 2片
  • Cladivm橄欖油適量 [ 油封使用 ]

📝 èª¿é…æ¯”例+步驟

  • 白酒醋、水、鹽巴與月桂葉煮沸
  • 放入青辣椒上鍋蓋煮4分鐘
  • 將白酒醋液與辣椒放涼後冷藏醃漬7天以上為『白酒醋醃製辣椒』
  • 或將辣椒撈起瀝乾放涼,以橄欖油倒入浸泡均勻
  • 油封數日即完成『白酒醋油封辣椒』
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