👑國王肯定愛吃【鹽漬煎國王鮭魚片🐟】

2017/01/22
👑國王肯定愛吃【鹽漬煎國王鮭魚片🐟】

【 漬煎鮭 】      

🔪 材料

  • 國王鮭魚 1片
  • 無鹽奶油 15g
  • 橄欖油 1湯匙
  • 粗粒胡椒 適量
  • 中筋麵粉 少許
  • 檸檬 2 - 3片

 📝 調配比例+步驟

  • 國王鮭魚片拭淨,正反灑鹽及黑胡椒調味
  • 醃漬 10分鐘,待出水後再拭淨
  • 將無鹽奶油與橄欖油一同熱鍋
  • 國王鮭魚片鋪上薄粉,入鍋煎至金黃色即可